Kuhlmann’s Surftipp: Westfalia-Brauerei

Das Bottroper Kultgeränk Anfang der 70er: “PimiHi” (Pils mit Himbeeresaft). Die Bottroper Kultkneipen Anfang der 70er: das Kolpinghaus, später das Bistro und natürlich “Die Brauerei”, in der es PimiHi gab.. An die erinnert Jörg Aschendorf morgen in der WAZ innerhalb seiner Serie “Vergessene Orte”, schon jetzt online unter http://www.derwesten.de/staedte/bottrop/vergessene-orte-die-westfalia-brauerei-id7179093.html
Besonders nett: De Erwähnung des legendären Kellners Gerd Gautner. Der Mann hatte alles im Kopf, brauchte nie Bleistift, Bierdeckel und Striche. Wir haben es mal ausprobiert: 12 Leute, die alle etwas Unterschiedliches bestellt haben. Die Rechnung stimmte exakt.

Ein Gedanke zu “Kuhlmann’s Surftipp: Westfalia-Brauerei

  1. Hans-Joachim Kempa

    Hallo Herr Kuhlmann
    stöbere mal so im Netz rum und dachte da mal an Bottrop. Das Bild von der Einfahrt zum Brauerei Hof ist mir sehr vertraut. Meine Eltern führten
    den Brauereiausschank in dem auch unser “Gertchen” arbeitete.Ich selbst habe auch nach meinem Wanderjahr als Koch im Betrieb mitgearbeitet und führte dann mit meiner Mutter
    das Lokal “Altmarkt-Schänke” bis zu ihrem Tod.
    Danach hat es mich nach Niedersachsen verschlagen.
    In den letzten Jahren konnte ich mich immer wieder vom Wandel in Bottrop betören lassen.
    (wie heißt es; ich hab noch einen Koffer in Bottrop) Es war eine schöne Zeit,die ich dort verbringen durfte.
    MfG Hans-J.Kempa

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